すくすく保育園の給食の人気メニュー。
切干大根の煮物。
けっして華やかなお料理ではないのですが、これが絶妙でこどもたちもだいすきなメニュー。

それにかかせない切干大根を今年も仕込みました。
園長先生のお知り合いの瀬戸山さんから今年も立派な大根が100本以上納品されました。

強い寒にさらすので、この時期、すくすく保育園は大根カーテンがかかっています☆
冬の風物詩。